Miguel Cabral


Co-auteur d'une publication scientifique en ligne sur le site Internet du GRESPI en collaboration avec :

-Dans l'équipe des Personnels BIATSS :
          -Fabien BEAUMONT

-Dans la thématique Thermique :
          -Guillaume POLIDORI
          -Hervé PRON
          -Marielle BOURGET


Publication  en ligne

Choix d'une année :

2015
[Articles SL]

Articles dans des revues sans comité de lecture (1)

G. Liger-Belair , C. Cilindre , Marielle BOURGET , Hervé PRON , Fabien BEAUMONT , Guillaume POLIDORI , Jamesse Philippe , Miguel Cabral , Paulo Lopes
La perception du CO2 dans les vins effervescents Un univers multisensoriel spécifique et ses influences sur les sensations gustatives Apports possibles des neurosciences, Revue des Œnologues n° 155 (2015)