Article dans une revue avec comité de lecture


L’effervescence ? : voyage au cœur d’une flûte de champagne
Technology Review, vol. 2, p. 34-38 (2007)

par   G. Liger-Belair , Guillaume POLIDORI , P. Jeandet


Thématique du GRESPI concernée par cet article :

          -Thermomécanique

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